汶川县“三模式”守牢食品安全监管防线

   ⑴“监检联动”模式。立足山区旅游区业态分布特点，构建“三圈管控”动态监管体系。一圈（景区及周边）推行“双组长制”，属地镇长+片区市场监管所所长每月联合巡查，建立“15分钟快检圈”，设置智慧快检站，实现“检查—快检—处置”同步联动。二圈层（国道沿线及乡镇区主干道）以沿线集镇商铺、旅游购物点等临时交易区为主，运用移动快检车巡回抽检。三圈层（乡村民宿带）以“食安员+驻村干部”为核心，食安员对商户进行不定期检查指导，驻村干部负责收集问题意见。⑵“智慧监管”模式。创新推行“互联网+AI监管”模式，构建覆盖生产、流通、消费全链条的智慧监管体系，有效提升食品安全治理效能。目前已完成省级智慧监管平台32家学校、17家生产企业接入工作，完成200余家食品经营主体设备安装和数据接入工作，预计2026年初实现全县获证在产在营食品主体“互联网+AI监管”全覆盖。⑶“专项整治”模式。针对旅游车销食品“流动快、隐蔽强、跨区域”特点，构建“车-人-货-企”全链条闭环监管模式。市场监管、公安等部门组织开展车销食品联合专项整治行动，形成监管合力。对全县重点旅游购物点开展拉网式排查，检查旅游购物点20余处，责令整改问题16项，查处违法经营案件3起，依法没收问题食品116.8公斤。