导入数据...
设为主页收藏本站
 
2019年11月17日 星期日
​汶川县市场监督管理局培训阿坝师范学院食品从业人员
中国·汶川网      http://www.wenchuan.gov.cn/    发布时间:2019年9月5日   来源:县市场监督管理局

为进一步提高学校食堂从业人员的食品安全意识和业务能力,预防学校食堂食品安全事故的发生,201992日,县市场监管局执法人员对阿坝师法学院食堂从业人员进行了培训,共有食品从业人员86人参加了培训。

执法人员用通俗易懂的方法对从业人员讲解了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关食品安全知识,要求食品从业人员落实好食品安全责任,做好原料采购索证及验收、食品储存、餐饮具消毒、食品留样关,加强加工制作过程控制等关键环节。通过此次培训,有效提高了阿坝师范学院食品从业人员的食品安全意识和主体意识,进一步为该学校的食品安全提供了保障。

审核:   责编: